我一直覺得,得來速店員超強的!怎麼反應那麼快,會那麼多事情!

要打招呼、瞬間聽懂對方可能要什麼、要廣告最近的主打、要迅速收單 KEY 單、要知道客人差不多點的量,一邊收款上一個過來的客人、甚至有的還要一邊幫忙出餐跟核對。

不過隨著人力越來越貴,AI 語音越來越成熟,美國速食連鎖紛紛改用 AI 負責得來速。人類就好好的把食物做好、出餐就好。

幾年前也流行過一波,但當時 AI 沒那麼厲害,出包不少。

最近的就蠻強,實際體驗過的人,很多甚至感覺不出是 AI 在跟他講話。

實際看這個影片,的確不太容易發現其實是 AI 在服務。以台灣人的標準來說,會覺得回話有點慢,但看網路上的討論,其實沒有 AI 之前,美國得來速的真人也是這樣。

因為這些強大的 AI 公司幾乎都是美國公司,AI 的美語能力非常逼近真人,跟普通話老是帶口音有明顯不同。

又,AI 得來速,可以很容易的切換各種語言點餐,像是西班牙文,在美國就有很強大的需求。

而且,其實有不少 I 人,光是進去要點餐的壓力就很大,總擔心自己沒聽清楚、沒配合上店員的節奏。

日後知道是 AI,可能心裡壓力會低一些吧。

速食店,因為客單價偏低,在人力成本變貴的先進國家,漸漸的會用機器代替。就像日本行之有年的點餐機,以及我們在台灣速食連鎖感受到的,自動點餐電腦越來越多

事實上,台灣也進入人力成本變貴的先進國家,美國日本出現的各種趨勢,在台灣也都會逐漸出現。

總之,我想說的是,其實得來速店員是一個需要高度社交技巧、耐心、即時反應,以及多工能力的工作。

但是,即使需要這麼複雜多元能力,又拼反應速度的工作,也會被取代。而且將會很迅速。

因為,這個世界不是照「努力」在收費的,是照「所創造的價值」以及「不可取代性」在收費的。

在選擇職業與生涯的時候,這真的要考慮進去。

封面圖:Instagram 創作者 @connerriley.ai 實錄影片截圖。